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第九十七章 以美食治愈人心吧
这一次，姜烬选用的是从“快乐佩奇猪肉铺”那里拿来的上好猪前蹄。
筋多肉多，肥肥胖胖，十分迷人。
将猪蹄洗净、脱毛后，再丢进炖煮用的大锅里头焯水去腥。
去腥的配料用到了附近采摘的山蒜、山葱和老姜，再加上姜烬自己搭配的香料酒，能彻底去除腥味。
在焯水的过程中不断去除浮沫，等到锅中干净后，再将猪蹄捞起，丢进另一个装着热水的大盆里清洗。
这道菜里为了保持猪蹄的软糯，最好不要用凉水去冲。
当然如果一直丢进凉水里冲的话，就会变成另一道著名的猪蹄美食“白云猪手”了。
待焯水、清洗完毕，再在另一口大锅里加入各种本地香料，便可以开始进行炖煮。
本来炖煮时要放的是当归、白芷、胡椒粒等药材，但这些药材在这个世界不好入手。
所以姜烬早早就准备了一些类似的调味香料，也能起到大差不差的效果。
把炖煮的盖子盖上后，他微微一笑，这才转头朝兰娜瑟尔说道：
“好了，一会儿把白芸豆丢进去，再简单做个蘸水，这道菜就得了。”
“......就这样？这么简单就好了？”
“不然呢？你还想怎样。”本来兰娜瑟尔还以为姜烬打算做某些惊天动地的顶级大餐。
谁知这道菜的步伐虽然细致，但做起来其实并不复杂，倒是出乎她的预料之外。
不过事实上，能治愈人心的菜到也未必要复杂的工序或者多特别的材料。
最重要的是，要有那种能够温暖他人的温度以及传承其中的心意。
然而，正当姜烬这边在厨房里头忙活着的时候。
独自躺在卧室里的安洁也终于快要到了按捺不住的极限。
咕~~~~~~
从少女那平坦的小肚子里传来了一阵凄惨的悲鸣。
这像是在提醒主人，你已经很久没有进食过了。
......吵死了。
多久没吃饭难道我自己不知道吗？还要你提醒？
顿时，安洁低头看了看自己的小肚子。
似乎在考虑要不要给这地方来两拳，让它不要再咕咕乱叫。
但不管怎么说都好，这种想法也只不过是在欺骗自己而已。
即便心情再怎么差，该肚子饿的时候就会肚子饿，此乃天理既定之事。
尤其对于安洁这种平时能量消耗极大，食量也极大的大食怪而言。
一顿饭不吃的影响显然要比起其他人严重许多。
可就算她现在想吃些什么东西，估计也没有什么可吃的了吧。
毕竟早餐的饭点已经过了，午餐的饭点还有一段时间。
眼下就这么卡在了无比尴尬的用餐空档期里，上不去下不来，难受死了。
当然，如果去拜托姜烬的话，他肯定会帮安洁开小灶弄点吃的。
但对于现在没办法面对姜烬的安洁而言，她却怎么都拉不下脸皮去做这种事。
刚刚才在人家面前逃跑，转头就去乞食......总感觉比当小狗叫几声还丢脸。
算了，就这么躺到午餐时间吧，反正也不会饿死。
想到这里，安洁便在床上翻过了身，试图将肚子压在床上来减缓饥饿的煎熬感。
可就在她跟腹中饥饿做着斗争的时候，大卧室的走廊处却传来一阵熟悉的脚步声。
“安洁，你还醒着吗？”
熟悉的声音从被当做房门的帘子外传了进来，同时飘进来的还有一股微微的香气。
筋多肉多，肥肥胖胖，十分迷人。
将猪蹄洗净、脱毛后，再丢进炖煮用的大锅里头焯水去腥。
去腥的配料用到了附近采摘的山蒜、山葱和老姜，再加上姜烬自己搭配的香料酒，能彻底去除腥味。
在焯水的过程中不断去除浮沫，等到锅中干净后，再将猪蹄捞起，丢进另一个装着热水的大盆里清洗。
这道菜里为了保持猪蹄的软糯，最好不要用凉水去冲。
当然如果一直丢进凉水里冲的话，就会变成另一道著名的猪蹄美食“白云猪手”了。
待焯水、清洗完毕，再在另一口大锅里加入各种本地香料，便可以开始进行炖煮。
本来炖煮时要放的是当归、白芷、胡椒粒等药材，但这些药材在这个世界不好入手。
所以姜烬早早就准备了一些类似的调味香料，也能起到大差不差的效果。
把炖煮的盖子盖上后，他微微一笑，这才转头朝兰娜瑟尔说道：
“好了，一会儿把白芸豆丢进去，再简单做个蘸水，这道菜就得了。”
“......就这样？这么简单就好了？”
“不然呢？你还想怎样。”本来兰娜瑟尔还以为姜烬打算做某些惊天动地的顶级大餐。
谁知这道菜的步伐虽然细致，但做起来其实并不复杂，倒是出乎她的预料之外。
不过事实上，能治愈人心的菜到也未必要复杂的工序或者多特别的材料。
最重要的是，要有那种能够温暖他人的温度以及传承其中的心意。
然而，正当姜烬这边在厨房里头忙活着的时候。
独自躺在卧室里的安洁也终于快要到了按捺不住的极限。
咕~~~~~~
从少女那平坦的小肚子里传来了一阵凄惨的悲鸣。
这像是在提醒主人，你已经很久没有进食过了。
......吵死了。
多久没吃饭难道我自己不知道吗？还要你提醒？
顿时，安洁低头看了看自己的小肚子。
似乎在考虑要不要给这地方来两拳，让它不要再咕咕乱叫。
但不管怎么说都好，这种想法也只不过是在欺骗自己而已。
即便心情再怎么差，该肚子饿的时候就会肚子饿，此乃天理既定之事。
尤其对于安洁这种平时能量消耗极大，食量也极大的大食怪而言。
一顿饭不吃的影响显然要比起其他人严重许多。
可就算她现在想吃些什么东西，估计也没有什么可吃的了吧。
毕竟早餐的饭点已经过了，午餐的饭点还有一段时间。
眼下就这么卡在了无比尴尬的用餐空档期里，上不去下不来，难受死了。
当然，如果去拜托姜烬的话，他肯定会帮安洁开小灶弄点吃的。
但对于现在没办法面对姜烬的安洁而言，她却怎么都拉不下脸皮去做这种事。
刚刚才在人家面前逃跑，转头就去乞食......总感觉比当小狗叫几声还丢脸。
算了，就这么躺到午餐时间吧，反正也不会饿死。
想到这里，安洁便在床上翻过了身，试图将肚子压在床上来减缓饥饿的煎熬感。
可就在她跟腹中饥饿做着斗争的时候，大卧室的走廊处却传来一阵熟悉的脚步声。
“安洁，你还醒着吗？”
熟悉的声音从被当做房门的帘子外传了进来，同时飘进来的还有一股微微的香气。