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074章 关于瘦肉精
合上赖明华的工作日记，叶子明心潮起伏。
一方面，因为赖明华的正直、正气，让叶子明对他更加钦佩。另一方面，叶子明也对肉品安全有了更多的担忧。
一天晚饭后，叶子明和几个同事又在一起散步。
叶子明问赖明华，经常听说“瘦肉精”，但弄不懂什么是“瘦肉精”，请他和解释一下。
赖明华笑了，说：“瘦肉精其实并不单指那一种药，而是指一类药，简单地说吧，凡是能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质，我们都可以把它叫做瘦肉精，具体来说，有不少饲料和添加剂中可能都含有瘦肉精，因此，养殖户一不小心就会中枪。”
“原来是这么回事。”叶子明回答道，并继续问赖明华，“怪不得新闻上经常说哪里哪里有发生瘦肉精中毒事件，甚至连一些运动员都不敢随便吃肉。瘦肉精真的有这么厉害吗？”
“那是因为瘦肉精是一种可以用作为兴奋剂的药物，瘦肉精中毒后一般会出现心慌、头痛等症状。如果长期吃含有瘦肉精的猪肉，容易导致慢性中毒，从而出现染色体畸变，甚至诱发恶性肿瘤。”赖明华的解释还挺有专业水平的。
“你在日记中说查到有些生猪怀疑是喂了瘦肉精，你们是通过什么方法查出来的呢？”叶子明再问。
“这个就很简单了，我们有专门的快速检测卡来检查生猪是否喂了瘦肉精。只要把生猪的尿液在检测卡上一试，就知道猪的体内含不含瘦肉精了。”赖明华耐心地对叶子明解释。
“那不是和测孕纸的原理差不多？”叶子明插嘴问道。
“对，对，对，就是和平常使用的测孕试纸差不多。”赖明华笑了笑。
这么简单的检测方法，为什么屠宰场的那些检疫员平时就不给进场的猪检测一下呢，非得到出了事后才去检测？叶子明在心里暗暗想道。
第二天中午吃饭的时候，面对饭盆中的少得可怜的几块猪肉，叶子明心里竟有一种恐惧的感觉。
俗话说，病从口入。之前叶子明总以为那是吓人的话，自从来镇里后，特别是认识了赖明华，叶子明才知道，这句话一点也不假。
一方面，因为赖明华的正直、正气，让叶子明对他更加钦佩。另一方面，叶子明也对肉品安全有了更多的担忧。
一天晚饭后，叶子明和几个同事又在一起散步。
叶子明问赖明华，经常听说“瘦肉精”，但弄不懂什么是“瘦肉精”，请他和解释一下。
赖明华笑了，说：“瘦肉精其实并不单指那一种药，而是指一类药，简单地说吧，凡是能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质，我们都可以把它叫做瘦肉精，具体来说，有不少饲料和添加剂中可能都含有瘦肉精，因此，养殖户一不小心就会中枪。”
“原来是这么回事。”叶子明回答道，并继续问赖明华，“怪不得新闻上经常说哪里哪里有发生瘦肉精中毒事件，甚至连一些运动员都不敢随便吃肉。瘦肉精真的有这么厉害吗？”
“那是因为瘦肉精是一种可以用作为兴奋剂的药物，瘦肉精中毒后一般会出现心慌、头痛等症状。如果长期吃含有瘦肉精的猪肉，容易导致慢性中毒，从而出现染色体畸变，甚至诱发恶性肿瘤。”赖明华的解释还挺有专业水平的。
“你在日记中说查到有些生猪怀疑是喂了瘦肉精，你们是通过什么方法查出来的呢？”叶子明再问。
“这个就很简单了，我们有专门的快速检测卡来检查生猪是否喂了瘦肉精。只要把生猪的尿液在检测卡上一试，就知道猪的体内含不含瘦肉精了。”赖明华耐心地对叶子明解释。
“那不是和测孕纸的原理差不多？”叶子明插嘴问道。
“对，对，对，就是和平常使用的测孕试纸差不多。”赖明华笑了笑。
这么简单的检测方法，为什么屠宰场的那些检疫员平时就不给进场的猪检测一下呢，非得到出了事后才去检测？叶子明在心里暗暗想道。
第二天中午吃饭的时候，面对饭盆中的少得可怜的几块猪肉，叶子明心里竟有一种恐惧的感觉。
俗话说，病从口入。之前叶子明总以为那是吓人的话，自从来镇里后，特别是认识了赖明华，叶子明才知道，这句话一点也不假。